La nostra collina…. è sempre in festa! Le foto

Aiello di Baronissi 1,2 4 e 5 luglio 2011.

Un connubio perfetto, quello tra l‘ALVAA e la Coldiretti di Salerno, che ha sancito il successo anche per l’ultima edizione di “Una collina in Festa, sciurill e cuccuzziel” atta a valorizzare i prodotti locali e la bontà del nostro “orto”.

Tantissimi i visitatori che hanno degustato i piatti a “KM ZERO“, ove gli ingredienti sono coltivati, raccolti e cucinati senza che si siano mai “mossi”  dalla nostra valle.

Infatti l’iniziativa della Coldiretti di Salerno “”KM ZERO”, consiste nel valorizzare ristoranti, alberghi ed enti che prediliggono per la preparazione del proprio menù i prodotti locali.

Premi per i coltivatori ed attestati per i  “cuochi” che nelle quattro serate hanno fatto assaggiare  le ricette raccolte nel libretto stampato e consegnato a tutti i visitatori.

Ed ora vi aspettiamo per i festeggiamenti in onore di san Domenico… un saio bianco… un cavallo… un libro di preghiere che rimane aperto…. una regina, la nostra storia che diventa quotidiano.

Di seguito le foto dell’evento.

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